Помоги поварам!

Зарегистрируйся на форуме и создай тему с рецептом, который тебе нравится и получи за это приятные трофеи и должность! Зарегистрировавшись, Вы сможете свободно комментировать и обсуждать уже существующие рецепты и темы, создавать собственные, повышать свою должность на портале и получать различные бонусы и трофеи.

Зарегистрироваться!
  • Тема Автор
рецепт закуски из кальмара.jpg

Ингредиенты:
  • Кальмар (330 г)
  • Лук (2 штуки)
  • Пучок листьев салата
  • Укроп, петрушка - по вкусу

Ингредиенты для маринада:
  • Соль (3 чайные ложки на пол литра кипящей воды)
  • Сахар (3 чайные ложки)
  • Уксус 6% (100 мл)
  • Масло растительное (100 мл)

Приготовление:
  • В кипящую воду добавьте растительное масло, сахар, уксус и соль для приготовления маринада
  • Нарежьте лук колечками, залейте горячим маринадом, настаивайте 50 минут
  • Тонко порежьте кальмара, выложите на лист салата, сверху накройте луком.
  • Добавьте к блюду лимон и различную зелень, по желанию. Закуска готова!

 
Сверху