Помоги поварам!

Зарегистрируйся на форуме и создай тему с рецептом, который тебе нравится и получи за это приятные трофеи и должность! Зарегистрировавшись, Вы сможете свободно комментировать и обсуждать уже существующие рецепты и темы, создавать собственные, повышать свою должность на портале и получать различные бонусы и трофеи.

Зарегистрироваться!
  • Тема Автор
секрет вкусного супа рецепт полезного и сытного супа.jpg


Сегодня мы предлагаем вам рецепт вкусного и полезного супа, который подарит вам ощущение сытости и удовольствия от каждого глотка. Наш суп сочетает в себе ароматные специи, свежие овощи и нежные кусочки мяса, создавая идеальное сочетание на вашем столе. Давайте начнем!


Ингредиенты:
- 500 г мяса (курица, говядина или свинина)
- 1 литр куриного бульона
- 2 моркови
- 1 луковица
- 2 стебля сельдерея
- 2 картофелины
- 1 красный перец
- 2 зубчика чеснока
- 1 чайная ложка куркумы
- 1 чайная ложка карри
- 1 чайная ложка имбиря
- Соль и перец по вкусу


Приготовление:
1. Начнем с приготовления мяса. Если вы используете курицу, то ее необходимо отварить в курином бульоне до готовности, затем вынуть и отделить мякоть от кости. Если вы выбрали говядину или свинину, то отварите их в курином бульоне до мягкости, затем нарежьте на кусочки.
2. Нарежьте морковь, лук, сельдерей, картофель и красный перец кубиками. Переложите все овощи в кастрюлю, добавьте к ним куркуму, карри, имбирь и измельченный чеснок.
3. Наливайте в кастрюлю куриной бульон, в который отваривалось мясо, до уровня, чтобы все овощи были покрыты.
4. Варите суп на среднем огне до готовности овощей, при этом периодически помешивая.
5. После того как овощи станут мягкими, добавьте нарезанное мясо и дайте супу прокипеть еще 10-15 минут.
6. При подаче посыпьте суп свежими травами и приятным ароматным маслом.

Теперь ваш суп готов! Наслаждайтесь теплым и ароматным блюдом в холодные вечера или приготовьте его для своих близких, чтобы удивить их необычным вкусом. Приятного аппетита!


 
Сверху