Помоги поварам!

Зарегистрируйся на форуме и создай тему с рецептом, который тебе нравится и получи за это приятные трофеи и должность! Зарегистрировавшись, Вы сможете свободно комментировать и обсуждать уже существующие рецепты и темы, создавать собственные, повышать свою должность на портале и получать различные бонусы и трофеи.

Зарегистрироваться!
  • Тема Автор
Ингредиенты для приготовления:

  • куриный фарш 500 грамм
  • панировочные сухари 5 столовых ложек
  • сливочное масло 30 грамм
  • один стакан молока
  • одна столовая ложка муки
  • соли и черный молотый перец — по вкусу


Способ приготовления:

  • фарш перемешать со сливочным маслом
  • добавить соль, перец черный молотой и панировочные сухари
  • формируем небольшие шарики


Способы приготовления молочного соуса:

  • муку обжариваем на сковороде до светло-коричневого цвета
  • добавляем сливочное масло и молоко
  • перемешиваем, солим и перчим — по вкусу
  • провариваем на медленном огне одну/две минуты
  • в соус опускаем тефтели и даем им потушится
  • готово!
 
Сверху